Berbagai fungsi Ethephon

Ketika berbicara tentangethephonHal pertama yang terlintas di benak orang adalah bahwa ini adalah zat pengatur pertumbuhan tanaman yang umum digunakan, yang memiliki fungsi mempercepat pematangan buah, pengguguran, dan penuaan. Padahal, ini hanyalah salah satu efeknya. Masih banyak efek lainnya? Hari ini, mari kita bahas metode penggunaan spesifiknya.

Ethephon mudah diserap oleh tanaman dan secara bertahap melepaskan etilen dalam tubuh tanaman, meningkatkan aktivitas peroksidase tanaman, sehingga mengurangi dominasi apikal dan meningkatkan anakan efektif, membuat tanaman lebih pendek dan kuat, serta mencegahnya tumbang; ia juga dapat membuat tanaman tidak subur, menghasilkan buah lebih awal, dan mendorong pematangan buah yang lebih awal dan seragam; ia juga memiliki efek menyebabkan kapas menggugurkan daun dan pohon teh menggugurkan tunas; ia juga dapat digunakan sebagai agen pematangan buah.

I. Mendorong Pematangan Buah

Percobaan telah menunjukkan bahwa selama proses pematangan buah secara alami, etilen diproduksi. Etilen dapat mengatur serangkaian aktivitas seperti enzim, asam nukleat, dan metabolisme pernapasan dalam buah, sehingga mendorong pematangan buah. Ketika larutan etilen menembus tubuh tumbuhan, ia akan melepaskan etilen dengan laju yang berbeda tergantung pada nilai pH sel, mempercepat pematangan buah.

1. Metode pengolahan tomat:

(1) Metode perendaman benih: Petik tomat hijau dan matang pada tahap pematangan dan rendam dalam etilen 1500 ppm selama kurang lebih 1 menit. Angkat, tiriskan airnya, dan letakkan di keranjang bambu, bedengan hangat, atau rumah kaca. Kendalikan suhu pada 22-25℃. Setelah 2-3 hari, sebagian besar buah akan berubah menjadi merah.

(2) Metode pelapisan buah: Setelah tomat memasuki tahap pematangan, setengah bulan sebelum panen, gunakan kapas, kuas, dll. untuk mencelupkan larutan etilen 2000-3000 ppm pada buah, atau gunakan kain kasa, sarung tangan kasa, dll. untuk menyeka buah. Hal ini dapat membuat buah matang 6-8 hari lebih awal, meningkatkan hasil buah merah awal, dan kematangan merah serta kualitasnya lebih baik. Saat melapisi buah, hanya sebagian besar epidermis atau permukaan buah yang perlu dilapisi, karena setelah perlakuan etilen, zat tersebut dapat bersirkulasi di dalam buah, bahkan jika beberapa bagian tidak sepenuhnya dilapisi, seluruh buah tetap akan matang. Perlakuan ini dapat meningkatkan efisiensi kerja dan menghemat tenaga kerja.

(3) Metode penyemprotan buah: Untuk mendorong masuknya tomat musim semi ke pasar lebih awal dan meningkatkan efisiensi kerja, selama tahap pematangan buah panen pertama dan kedua, gunakan larutan etilen 800-1000 ppm untuk menyemprot buah secara langsung, yang dapat mempercepat perubahan warna menjadi merah dan matang 5-7 hari lebih awal, sehingga meningkatkan hasil panen awal. Saat menyemprot buah, usahakan untuk menghindari penyemprotan larutan pada batang dan daun.

(4) Metode penyemprotan tanaman: Metode ini cocok untuk pengolahan tomat hasil panen satu kali. Metode ini hemat tenaga dan sederhana, tetapi perlu mengontrol periode penyemprotan dan konsentrasi secara ketat. Umumnya, ketika sebagian besar buah telah berubah merah dan masih ada beberapa buah hijau, untuk mempercepat pematangan buah-buahan tersebut, gunakan larutan etilen 1000 ppm untuk menyemprot seluruh tanaman. Dengan cara ini, irisan tomat akan cepat menguning, buah hijau akan lebih cepat matang, dan proporsi buah matang merah akan meningkat secara signifikan selama panen. Jika etilen disemprotkan pada tanaman sebelum tahap pematangan, dapat mempercepat pematangan merah hingga 5-6 hari, tetapi konsentrasinya harus lebih rendah, sebaiknya 500-1000 miligram per liter. Jika tidak, mudah menyebabkan daun menguning dan rontok.

2. Cabai: Saat kulit buah berubah warna, gunakan etilen 1000-4000 miligram per liter untuk merendam buah, yang dapat mempercepat pematangan buah dan perubahan warna. Anda juga dapat menyemprotkan etilen 1000 miligram per liter di lahan untuk mendorong pematangan, tetapi hal ini cenderung menyebabkan daun rontok.

3. Semangka: Sebelum buah tumbuh sepenuhnya tetapi belum matang, semprotkan etilen sebanyak 300-500 miligram per liter pada buah, yang dapat membuat buah matang 5-7 hari lebih cepat. Karena buah semangka berukuran besar, penyemprotan larutan hanya pada buah biasanya tidak membahayakan tanaman.

4. Pematangan anggur: Percobaan menunjukkan bahwa untuk varietas seperti giant bees, ketika buah mulai matang, semprotkan atau celupkan 250-300 miligram per kilogram etilen pada tandan buah, yang dapat mempercepat pematangan hingga 6-8 hari, dan dapat dikonsumsi pada hari kelima setelah penyemprotan.

Saat menggunakan etilen untuk mematangkan anggur, hal-hal berikut perlu diperhatikan:

① Konsentrasi harus sesuai. Jika konsentrasinya terlalu rendah, efeknya tidak akan terlihat jelas. Namun, jika konsentrasinya lebih tinggi dari 500 miligram per kilogram, kemungkinan besar akan menyebabkan buah rontok.

② Waktu perawatan yang optimal adalah ketika buah mulai matang. Untuk varietas berwarna, warnanya mulai berkembang, dan untuk varietas putih, tandan buah sedikit menguning. Ini adalah periode perawatan yang paling efektif.

③ Konsentrasi yang paling sesuai untuk pematangan varietas yang berbeda bervariasi. Dalam produksi, percobaan harus dilakukan untuk menentukan konsentrasi dan metode perlakuan.

④ Karena etilen memiliki efek mendorong pembentukan lapisan abskisi, penggunaan etilen saja untuk mematangkan anggur sering menyebabkan buah terlepas, sehingga tandan anggur menjadi kurang tahan terhadap penyimpanan dan transportasi. Untuk mengurangi efek samping ini, 10-20 miligram per kilogram tributirin atau 10-15 miligram per kilogram 2,4,5-T dapat ditambahkan saat menggunakan etilen, yang memiliki efek baik dalam mencegah terlepasnya buah.

II. Mendorong Diferensiasi Bunga Betina

Tanaman sayuran labu-labuan merupakan tanaman hermafrodit yang memiliki bunga jantan dan betina. Selama proses diferensiasi bunga jantan dan betina, selain faktor utama ekspresi genotipe, kadar hormon yang berbeda dapat memengaruhi diferensiasi jenis kelamin. Ketika kuncup bunga sayuran labu-labuan tidak terdiferensiasi, perlakuan dengan ethephon dapat secara signifikan meningkatkan jumlah bunga betina. Umumnya, 150 miligram per liter ethephon disemprotkan pada permukaan daun 1 hingga 3 kali pada daun ke-1 hingga ke-5 mentimun, daun ke-1 hingga ke-4 labu, dan daun ke-2 melon. Pada daun ke-1 hingga ke-3 mentimun, penyemprotan 50 hingga 250 miligram per liter ethephon 1 hingga 3 kali dapat memiliki efek membunuh tanaman jantan dan sering digunakan untuk produksi benih mentimun di lapangan.

III. Mendorong Pertumbuhan Kerdil pada Tanaman

Penyemprotan ethephon sebanyak 240-960 miligram per liter pada 1-4 helai daun kubis, seledri, wortel, lobak, terong, tomat, dan labu akan memperlambat laju pertumbuhan tanaman dan menyebabkan tanaman berhenti tumbuh. Hal ini memecah dormansi tanaman. Ethephon memiliki efek memecah dormansi dan mendorong perkecambahan. Misalnya, merendam kentang dalam larutan ethephon sebanyak 50-200 miligram per liter dapat meningkatkan jumlah tunas, dan perlakuan pada jahe dapat mendorong perkecambahan dan memperbanyak cabangnya.

Kontrol kapas:IBA+ DA-6 + ethephon disingkat sebagai EBH. Formulasinya berupa larutan air 30% dan 40%, diencerkan 1500 kali untuk digunakan, dengan dosis 20-30 ml per mu. Ini adalah regulator pertumbuhan tanaman yang telah populer untuk mengendalikan tinggi tanaman kapas dalam beberapa tahun terakhir dan juga merupakan regulator pertumbuhan tanaman untuk mengendalikan tinggi tanaman jagung.