Pada bulan April tahun ini, Kementerian Pertanian dan Pedesaan, bersama dengan Komisi Kesehatan Nasional dan Badan Umum Pengawasan Pasar, mengeluarkan versi baru Batas Residu Maksimum Pestisida dalam Makanan Standar Keamanan Pangan Nasional (GB 2763-2021) (selanjutnya disebut sebagai “standar baru”).Sesuai dengan persyaratan, standar baru akan diterapkan secara resmi pada 3 September.
Standar baru ini adalah yang paling ketat dalam sejarah dan mencakup cakupan terluas.Jumlah standar melebihi 10.000 untuk pertama kalinya.Dibandingkan versi 2019, terdapat 81 varietas pestisida baru dan 2.985 batas residu.Dibandingkan dengan edisi tahun 2014 sebelum “Rencana Lima Tahun ke-13”, jumlah jenis pestisida meningkat sebesar 46%, dan jumlah batas residu meningkat sebesar 176%.
Dilaporkan bahwa standar baru yang menjadi tolok ukur “standar paling ketat” ini memerlukan penetapan batas residu secara ilmiah, menyoroti pengawasan terhadap pestisida berisiko tinggi dan produk pertanian utama, serta memastikan kualitas dan keamanan produk pertanian dalam skala yang lebih besar.Standar batasan 792 untuk 29 pestisida terlarang, termasuk methamidofos, dan standar batasan 345 untuk 20 pestisida terlarang, seperti ometat, memberikan dasar yang cukup untuk melakukan pengawasan ketat terhadap penggunaan pestisida terlarang yang melanggar peraturan perundang-undangan.
Versi standar yang baru memiliki empat karakteristik utama
Yang pertama adalah peningkatan besar dalam variasi dan terbatasnya jumlah pestisida yang dicakup.Dibandingkan dengan versi tahun 2019, jumlah varietas pestisida pada standar versi baru ini meningkat sebesar 81, meningkat sebesar 16,7%;batas residu pestisida bertambah 2985 item, meningkat 42%;jumlah varietas pestisida dan batasnya telah mencapai hampir 2 dari standar yang relevan dari International Codex Alimentarius Commission (CAC) Times, cakupan komprehensif varietas pestisida dan produk pertanian utama yang berasal dari tumbuhan yang disetujui untuk digunakan di negara saya.
Kedua, hal ini mencakup “empat persyaratan paling ketat”.Telah ditetapkan 792 nilai batas untuk 29 pestisida terlarang dan 345 nilai batas untuk 20 pestisida terlarang;untuk produk pertanian segar seperti sayuran dan buah-buahan yang memiliki kepedulian sosial yang tinggi, 5766 batas residu telah dirumuskan dan direvisi, yang mencakup 57,1 dari total batas saat ini.%;Untuk memperkuat pengawasan terhadap impor produk pertanian, telah dirumuskan 1.742 batasan residu untuk 87 jenis pestisida yang belum terdaftar di negara saya.
Ketiga, rumusan standarnya lebih ilmiah dan ketat serta sejalan dengan standar internasional.Versi baru standar ini didasarkan pada uji residu registrasi pestisida di negara saya, pemantauan pasar, konsumsi makanan penduduk, toksikologi pestisida, dan data lainnya.Penilaian risiko dilakukan sesuai dengan praktik umum CAC, dan pendapat para ahli, masyarakat, departemen dan lembaga terkait serta pemangku kepentingan lainnya telah diminta secara ekstensif., Dan menerima komentar dari anggota Organisasi Perdagangan Dunia.Prinsip, metode, data, dan persyaratan penilaian risiko yang diadopsi sejalan dengan CAC dan negara maju.
Keempat, mempercepat perbaikan metode dan standar pengujian batas residu pestisida.Kali ini, ketiga departemen tersebut juga secara bersamaan mengeluarkan empat standar metode deteksi residu pestisida termasuk Standar Keamanan Pangan Nasional untuk Penentuan 331 Pestisida dan Residu Metabolitnya dalam Makanan Berasal dari Tumbuhan dengan Kromatografi Cair-Spektrometri Massa, yang secara efektif menyelesaikan beberapa standar tersebut. .“Jumlah terbatas dan tidak ada metode” dalam standar residu pestisida.
Waktu posting: 25 Agustus-2021