Dalam beberapa tahun terakhir, semakin banyak buah-buahan yang tidak musim, dan pada awal musim semi, stroberi dan persik segar akan muncul di pasaran. Bagaimana buah-buahan ini matang di luar musim? Sebelumnya, orang-orang akan mengira bahwa ini adalah buah yang tumbuh di rumah kaca. Namun, dengan terus-menerus terpaparnya stroberi berongga, anggur tanpa biji, dan semangka yang cacat dalam beberapa tahun terakhir, orang-orang mulai meragukan apakah buah-buahan yang tampaknya besar dan segar di luar musim ini benar-benar lezat? Apakah benar-benar aman?
Penampakan buah-buahan berbentuk aneh ini langsung menarik perhatian orang-orang. Hormon juga telah memasuki penglihatan orang-orang. Beberapa orang, untuk memperpendek siklus pertumbuhan tanaman dan memperoleh keuntungan yang lebih besar, menggunakan hormon pada banyak buah dan sayuran di luar musim untuk mempercepat pematangan. Itulah sebabnya beberapa buah tampak bagus tetapi rasanya sangat buruk.
Perilaku pedagang yang tidak bertanggung jawab yang menambahkan hormon pada sayur dan buah membuat banyak orang tidak menyukai hormon, dan zat pengatur tumbuh tanaman juga tidak disukai orang karena efeknya yang mirip dengan hormon. Jadi, apa sebenarnya zat pengatur tumbuh itu? Apakah zat pengatur tumbuh itu terkait dengan hormon? Seperti apa hubungannya? Selanjutnya, mari kita bahas tentang apa itu zat pengatur tumbuh dan apa fungsinya?
Zat pengatur tumbuh tanaman adalah senyawa organik sintetis (atau alami yang diekstrak dari mikroorganisme) dengan pengaturan pertumbuhan dan perkembangan yang mirip dengan hormon tanaman alami. Zat ini merupakan zat sintetis yang digunakan dalam produksi pertanian setelah orang memahami struktur dan mekanisme kerja hormon tanaman alami, sehingga dapat mengatur proses pertumbuhan tanaman secara efektif, mencapai tujuan menstabilkan hasil panen dan meningkatkan hasil panen, meningkatkan kualitas, dan meningkatkan ketahanan tanaman. Zat pengatur tumbuh tanaman yang umum meliputi DA-6, Forklorfenuron, natrium nitrit, brassinol, giberelin, dll.
Zat pengatur tumbuh memiliki banyak kegunaan dan bervariasi antara varietas dan tanaman sasaran. Misalnya:
Mengendalikan perkecambahan dan dormansi; mendorong perakaran; mendorong pemanjangan dan pembelahan sel; mengendalikan tunas lateral atau anakan; Mengendalikan jenis tanaman (mencegah rebah pendek dan kuat); mengendalikan pembungaan atau jenis kelamin jantan dan betina, menginduksi buah yang tidak beranak; Membuka bunga dan buah, mengendalikan jatuhnya buah; mengendalikan bentuk atau periode pematangan buah; meningkatkan ketahanan terhadap stres (tahan terhadap penyakit, tahan terhadap kekeringan, tahan terhadap garam dan tahan terhadap pembekuan); Meningkatkan kemampuan menyerap pupuk; meningkatkan gula atau mengubah keasaman; meningkatkan rasa dan warna; Meningkatkan sekresi lateks atau resin; pengguguran daun atau estimasi (memfasilitasi pemanenan mekanis); pengawetan, dll.
Menurut Peraturan tentang Administrasi Pestisida, zat pengatur tumbuh tanaman termasuk dalam kategori manajemen pestisida, dan sistem pendaftaran dan manajemen pestisida harus dilaksanakan sesuai dengan hukum. Semua zat pengatur tumbuh tanaman yang diproduksi, dijual, dan digunakan di Tiongkok harus terdaftar sebagai pestisida. Ketika kita menggunakan zat pengatur tumbuh tanaman, kita harus menggunakannya sesuai dengan petunjuk dan mengambil tindakan perlindungan yang baik untuk mencegah keselamatan manusia, ternak, dan air minum.
Waktu posting: 08-Jun-2023