penyelidikanbg

Cuaca kering telah menyebabkan kerusakan pada tanaman pangan Brasil seperti jeruk, kopi dan tebu.

Dampak pada kedelai: Kondisi kekeringan parah saat ini mengakibatkan kurangnya kelembaban tanah untuk memenuhi kebutuhan air bagi penanaman dan pertumbuhan kedelai. Jika kekeringan ini terus berlanjut, kemungkinan akan ada beberapa dampak. Pertama, dampak yang paling langsung adalah keterlambatan penanaman. Petani Brasil biasanya mulai menanam kedelai setelah hujan pertama turun, tetapi karena kurangnya curah hujan yang diperlukan, petani Brasil tidak dapat mulai menanam kedelai sesuai rencana, yang dapat menyebabkan keterlambatan dalam seluruh siklus penanaman. Penundaan penanaman kedelai Brasil akan secara langsung memengaruhi waktu panen, yang berpotensi memperpanjang musim di Belahan Bumi Utara. Kedua, kekurangan air akan menghambat pertumbuhan kedelai, dan sintesis protein kedelai dalam kondisi kekeringan akan terhambat, yang selanjutnya memengaruhi hasil dan kualitas kedelai. Untuk mengurangi dampak kekeringan pada kedelai, petani dapat menggunakan irigasi dan tindakan lain, yang akan meningkatkan biaya penanaman. Terakhir, mengingat Brasil adalah eksportir kedelai terbesar di dunia, perubahan dalam produksinya memiliki dampak penting pada pasokan pasar kedelai global, dan ketidakpastian pasokan dapat menyebabkan volatilitas di pasar kedelai internasional.

Dampak pada tebu: Sebagai produsen dan eksportir gula terbesar di dunia, produksi tebu Brasil memiliki dampak signifikan pada pola penawaran dan permintaan pasar gula global. Brasil baru-baru ini dilanda kekeringan parah, yang menyebabkan kebakaran yang sering terjadi di area penanaman tebu. Kelompok industri tebu Orplana melaporkan sebanyak 2.000 kebakaran selama satu akhir pekan. Sementara itu, Raizen SA, kelompok gula terbesar di Brasil, memperkirakan bahwa sekitar 1,8 juta ton tebu, termasuk tebu yang bersumber dari pemasok, telah rusak akibat kebakaran, yang merupakan sekitar 2 persen dari proyeksi produksi tebu pada tahun 2024/25. Mengingat ketidakpastian atas produksi tebu Brasil, pasar gula global dapat lebih terpengaruh. Menurut Asosiasi Industri Tebu Brasil (Unica), pada paruh kedua Agustus 2024, penghancuran tebu di wilayah tengah dan selatan Brasil adalah 45,067 juta ton, turun 3,25% dari periode yang sama tahun lalu; Produksi gula mencapai 3,258 juta ton, turun 6,02 persen dari tahun ke tahun. Kekeringan telah memberikan dampak negatif yang cukup besar pada industri tebu Brasil, tidak hanya memengaruhi produksi gula dalam negeri Brasil, tetapi juga berpotensi memberikan tekanan ke atas pada harga gula global, yang pada gilirannya memengaruhi keseimbangan penawaran dan permintaan pasar gula global.

Dampak pada kopi: Brasil adalah produsen dan eksportir kopi terbesar di dunia, dan industri kopinya memiliki pengaruh yang signifikan terhadap pasar global. Menurut data dari Institut Geografi dan Statistik Brasil (IBGE), produksi kopi di Brasil pada tahun 2024 diperkirakan mencapai 59,7 juta karung (masing-masing 60 kg), yang 1,6% lebih rendah dari perkiraan sebelumnya. Perkiraan hasil panen yang lebih rendah terutama disebabkan oleh dampak buruk dari kondisi cuaca kering terhadap pertumbuhan biji kopi, terutama pengurangan ukuran biji kopi akibat kekeringan, yang pada gilirannya memengaruhi hasil panen secara keseluruhan.


Waktu posting: 29-Sep-2024